طريقة المعالجة: طبيعية | الارتفاع: 1650 متر فوق سطح البحر | التقييم: 86.5/100
ملاحظات النكهة: سكر بني • شراب القيقب • تفاح
من منحدرات تارّازو البركانية في كوستاريكا، يجسّد خوان لوبيز سعي البلاد نحو الكمال في صناعة القهوة. على ارتفاع 1650 مترًا، تغذّي النسائم الجبلية الباردة والتربة البركانية الغنية حبوب البن التي تنضج ببطء، مما يمنحها حلاوة طبيعية ونكهة مشرقة.
من خلال المعالجة الطبيعية، تُجفف الكرزات الكاملة تحت أشعة الشمس، مما يسمح للحبوب بامتصاص حلاوة الفاكهة وروائحها المعقدة. النتيجة هي فنجان قهوة غني بنكهات السكر البني وملمس شراب القيقب الناعم مع لمسة من انتعاش التفاح، ليمنحك توازناً رائعاً وحلاوة ذهبية في كل رشفة.
في هذه الطريقة التقليدية، تُجفف كرزات القهوة تحت الشمس وهي لا تزال داخل قشرتها، مما يسمح للسكريات والزيوت الطبيعية بالتغلغل داخل الحبوب. النتيجة هي قهوة حلوة، عطرية، ومخمليّة الملمس — ناعمة ومتوازنة ومليئة بدفء شمس كوستاريكا.
في أُرومو روستري، نقوم باختيار وتوريد أفضل أنواع القهوة المتخصصة في العالم بالجملة. سواء كنت تدير مقهى أو من عشاق تحضير القهوة في المنزل، فإن مجموعتنا المختارة بعناية تضمن لك أعلى معايير الجودة.
نحن نتعاون مع مزارعين وتعاونيات تضع الشفافية والاستدامة والتميز في صميم عملها — لنقدّم لك أجود أنواع القهوة، من مصادر مسؤولة وموثوقة.
✔️ دعم التحكم بالوزن: تساعد على حرق الدهون وتنظيم عملية الأيض
✔️ طعم معقد ومميز: توازن بين نكهات الفواكه والزهور وعمق القهوة الغني
✔️ تعزز النشاط الأيضي: تزوّد الجسم بالطاقة وتدعم إدارة الوزن
✔️ غنية بمضادات الأكسدة: تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي
✔️ تساعد في خفض ضغط الدم: تدعم صحة القلب والأوعية الدموية
✔️ تحسن التركيز والطاقة: تبقيك منتبهاً وأكثر إنتاجية
✔️ تعزز نضارة البشرة: تساهم في تنقية البشرة وتغذيتها بشكل طبيعي
